Dia de Receita. Soufle.

Aqueles dias de quarentena, que você não sabe o que fazer, só cozinhar, vamos tentar?

Um soufle fácil, se duvidar tem tudo na sua despensa. Vamos tentar? Dica da minha filha.

INGREDIENTES: 

 1 repolho pequeno ou 1/2 médio bem picado;

 1 cebola picada;

 1/2 tomate picadinho;

 1 saquinho de tempero sazon (carne ou legumes)

 2 colheres de queijo ralado; 

 1 caixinha de creme de leite;

 2 ovos inteiros;

 1 xícara de farinha de trigo;

 1/2 xícara de leite;

 1/3 de xic. de chá de óleo;

 1 colher de sopa de fermento em pó;

 sal e pimenta a gosto.

MODO DE FAZER:

- Misturar tudo em uma tigela e levar ao forno.

- Colocar muçarella e queijo ralado por cima.

- 40’ de forno em refratário untado e enfarinhado.
- Não fica com gosto de repolho, acreditem.  

Dá certo, fica gostoso, é fácil. Tente. Vale mesmo. 

Boa semana a todos.

beijos, e fique em casa (se puder).

Tina

Aprendizado.

Aprendendo a viver Aprendi que se aprende errando
Que crescer não significa fazer aniversário
Que o silêncio é a melhor resposta, quando se ouve uma bobagem
Que trabalhar significa não só ganhar dinheiro
Que amigos a gente conquista mostrando o que somos
Que os verdadeiros amigos sempre ficam com você até o fim
Que a maldade se esconde atrás de uma bela face
Que não se espera a felicidade chegar, mas se procura por ela
Que quando penso saber de tudo ainda não aprendi nada
Que a Natureza é a coisa mais bela na Vida
Que amar significa se dar por inteiro
Que um só dia pode ser mais importante que muitos anos
Que se pode conversar com estrelas
Que se pode confessar com a Lua
Que se pode viajar além do infinito
Que ouvir uma palavra de carinho faz bem à saúde Que dar um carinho também faz...
Que sonhar é preciso
Que se deve ser criança a vida toda
Que nosso ser é livre
Que Deus não proíbe nada em nome do amor
Que o julgamento alheio não é importante
Que o que realmente importa é a Paz interior
E finalmente, aprendi que não se pode morrer,
pra se aprender a viver...


Recebi por email. Gostei, concordo e divido. (Desconheço autoria!)


Desejo a todos uma ótima semana.


beijos,


Tina

Sucesso!

Amigos: que tal começar a semana no maior bom humor? (e pensar sobre o assunto também, nunca é demais...) Vivemos uma dura, nua e crua realidade... mas com bom humor a gente chega lá mais facilmente. Certamente. E rir ainda é o melhor remédio.

Nossos pensamentos são nossas realizações: tem que querer, tem que acreditar, tem que tentar. Digam-me sinceramente se tem coisa pior do que ficar naquela dúvida: "como teria sido se eu tivesse ido ou feito? "

Sem chance (na minha opinião, deixo claro): acho que o negócio é encarar... o que vier a gente resolve, empurra com a barriga, antecipa, parcela, empresta, pede conselho, adia, contorna, mas faz. E se não der certo, a gente vai lá e tenta novamente, combinado? Isso é viver. Um dia após o outro. E não é assim a vida?

Desejo a todos uma linda semana, sucesso.


beijos,

Tina


PS: Imagem da Net.(AD)